Jour : 8 avril 2021

C:\Users\arnaud.gruet\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\Aïoli.jpg L’aïoli, sauce aux saveurs biens provençales, est un véritable délice lorsqu’il est correctement préparé. Ce condiment à base d’ail et d’huile d’olive est apprécié partout dans le monde mais surtout sur la rive nord de la mer Méditerranée, de la botte italienne à l’Andalousie en passant évidemment par la Provence et la Catalogne. Si l’on trouve aujourd’hui de l’aïoli industriel dans tous les rayons de supermarché, l’aïoli fait maison est beaucoup plus réjouissante bien qu’elle soit difficile à préparer. (suite…)

Ingrédient absolument indispensable en boulangerie et en pâtisserie, la levure boulangère s’achète aujourd’hui partout dans le monde et dans n’importe quel supermarché. (suite…)

Quel plaisir, n’est-ce pas, de déguster de bons jus de fruits et de légumes frais le matin ? (suite…)

Élément clé dans votre petite cuisine, le mini-four est bien indispensable pour la réalisation de gratins, tartes salées et sucrées, de pizzas, mais aussi pour cuire ou réchauffer vos viandes. (suite…)

Ce sont des pâtisseries qui nous viennent tout droit de Belgique. Elles sont délicieuses, simples et sont appréciées par les petits et les plus grands au petit-déjeuner ou à l’heure du goûter. (suite…)